申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：104年 - 104 普通考試_畜牧技術：畜產加工概要#42829
科目：畜產加工
年份：104年
排序：0

二、試述肌肉中蛋白質之分類有那幾種？並說明其主要成分。（10 分）