申論題

在大多數的產品市場，供給價格彈性的主要決定因素是時間的長短。供給通常在長期比在短期更有彈性，而農產品易腐，所以供給缺乏彈性，如何有效的行銷，提高農產品的價高成為政府刻不容緩的議題，目前就支持農產品市場價格的有效行銷方式分述如下： 1.利用農夫市集：農夫市集是農民與消費者最直接面對面的接觸，讓農產品可以直接在農產地就送達消費者手上。 2.契作生產：利用簽定契約，讓農產品可以直接送達消費者，節省運銷費用。