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申論題資訊

試卷:112年 - 112 高等考試_三級_園藝:園產品處理及加工學#115582
科目:園產品處理及加工學
年份:112年
排序:0

申論題內容

二、酵母菌已成功應用於採後病害防治,酵母菌、病原菌及寄主植物之間存在交互作用,在酵母菌作用下,可驅動交互作用達到防治病原菌效果,請說明酵母菌主要作用機制。(25分)