申論題

試卷：109年 - 109 高等考試_三級_公職食品技師：食品風險分析與管理（包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用）#88881
科目：食品風險分析與管理(包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用)
年份：109年
排序：0

申論題資訊

試卷：109年 - 109 高等考試_三級_公職食品技師：食品風險分析與管理（包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用）#88881
科目：食品風險分析與管理(包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用)
年份：109年
排序：0

二、食品業者想使用以基因改造微生物（Genetically modified microorganism）生產的A原料，但該原料在國內從來都沒被用到食品，請依據我國食品安全衛生管理法說明對A原料的管理規範條文與重點。