申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：108年 - 108 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#110013
科目：食品品保管理
年份：108年
排序：0

二、「非傳統性食品原料」應經安全性評估，確認不致造成健康危害，方得供為食用，請說明「非傳統性食品原料」的定義。