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申論題資訊

試卷:108年 - 108 退除役軍人轉任公務人員特種考試_三等_衛生行政:食品與環境衛生學#77010
科目:食品與環境衛生學
年份:108年
排序:0

申論題內容

二、Norovirus 及 Clostridium botulinum 皆可造成微生物型的食物中毒,請比 較此二微生物的特性、致病原因或方式、主要污染食物、中毒症狀及預 防中毒的方法。(20 分)