申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：95年 - 95 高等考試_三級_環境工程、環境檢驗、環保技術：環境化學與環境微生物學#23794
科目：環境化學與環境微生物學
年份：95年
排序：0

五、假設 1 mole 葡萄糖（glucose）發酵（fermentation）產生 1 mole 丙醛（propanal）及 2 moles 二氧化碳（CO₂），試問還會有那些其他發酵產物產生？（10 分）