五、反芻動物的營養與瘤胃醱酵有密切的關係，且日糧的設計是否成功，與能否控制瘤胃之醱酵型態及能否維持瘤胃 pH 值的穩定有關，因此有必要了解正常的醱酵過程。請詳述典型的瘤胃醱酵曲線分成那四個階段。（20 分）