五、曾經發生之毒鴨蛋或毒大閘蟹事件,是因戴奧辛(Dioxins)污染所致。 請說明什麼是戴奧辛?戴奧辛對人體會產生那些健康危害?戴奧辛之 來源為何?為何食物中會有戴奧辛?(20 分)