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申論題資訊

試卷:107年 - 107 地方政府特種考試_三等_食品衛生檢驗:食品分析與檢驗#73533
科目:食品分析與檢驗
年份:107年
排序:0

申論題內容

五、請說明測量食品顏色的 Hunter L, a, b 系統,並用圖示說明色調函數 θ 所 代表的意義與如何獲得彩度(chroma)。(20 分)