申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：106年 - 第二次專技高考/食品化學#66518
科目：食品化學
年份：106年
排序：0

五、請說明食品中色素的來源，並舉例說明其在食品加工和貯藏中的變化。（20 分）