申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：102年 - 102 高等考試_二級_食品衛生行政：食品科學與加工學研究#44042
科目：食品科學與加工學研究
年份：102年
排序：0

五、請說明微過濾（MF）、超過濾（UF）、極微過濾（NF）及逆滲透（RO）等膜處理技術，其操作壓力（psi）、分離範圍（μm）、分離對象（分子量範圍）及在食品工業上之應用。（20 分）