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申論題資訊

試卷:110年 - 110 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#109919
科目:食品工廠管理
年份:110年
排序:0

申論題內容

八、下表是一家小型烘焙食品工廠的全廠員工單位職稱與姓名一覽表:
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  產品主要是接訂單由儲運課宅配生日蛋糕至消費者指定場所,今總務專員全酢接到客訴 電話,主要申訴收到蛋糕時已經摔爛面目全非,考量由接電話開始到回覆消費者,試條 列出客訴處理與改善的完整流程。