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申論題資訊

試卷:113年 - 113 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品品質管制#125636
科目:保健食品品質管制
年份:113年
排序:0

申論題內容

六、傳統上,煎煮中草藥常會慢火水煮,有時會加酒。請問這二種型態所熬煮出的湯汁會有 不同嗎?