酮體是在特定生理情況下,游離脂肪酸氧化速率增高,產生大量acetoacetate、beta-hydroxybutyrate和acetone,人體可利用acetoacetate和beta-hydroxybutyrate進行產能,而acetone會由呼吸道排出體外
1.醣類攝取不足或長期饑餓狀態會產生酮體
2.能量不足情況下,cAMP濃度上升,刺激游離脂肪酸分解為acetyl CoA,走向生酮反應
3.糖尿病患者由於體內缺乏胰島素,葡萄糖無法有效進入細胞,細胞缺乏葡萄糖只好將游離脂肪酸氧化來的acetyl CoA產生酮體產能