申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：101年 - 101 高等考試_二級_化學工程：化學程序工業#44627
科目：化學程序工業(包括質能均衡)
年份：101年
排序：0

四、在製造生質柴油，最重要的反應是將三酸甘油酯和醇反應生成脂肪酸甲酯（也就是所謂之生質柴油）還有甘油（副產物）的轉酯化反應。請以化學反應式說明此反應，並說明此反應以酸性觸媒或鹼性觸媒進行反應何者為佳？（15 分）