四、木、竹醋液是我國林產品重要品項之一，其獨特功能漸受注目，請問木、竹醋液如 何製造？據文獻記載其含有約 200 種以上有機成分，其有機成分可概分為那幾大 類？並列舉木、竹醋液的用途。（20 分）