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110年 - 110 專技高考_園藝技師：蔬菜學#104071
> 申論題
四、說明如何判斷蘿蔔、甜瓜、茄子及甘藍採收成熟度條件？（16 分）
相關申論題
一、於氣候變遷下常造成農作物災損，說明於臺灣蔬菜生產上可採取那些因 應對策？（20 分）
#440034
二、說明蔬菜穴盤育苗時栽培管理上須注意事項及那些蔬菜種子播種前處 理可以提高種子發芽品質？（20 分）
#440035
三、說明花胡瓜夏季栽培生產問題及健康管理生產原則。 （20 分）
#440036
(一) curing
#440038
(二) topping
#440039
(三) hilling
#440040
(四) NFT（Nutrient Film Technique）
#440041
五、請問花椰菜是屬於那一種春化類型？高溫會對其花球造成什麼影響？ （20 分）
#557038
四、請說明何謂益蟲植物（Insectary plants）及陷阱作物（Trap crop）？並請 各舉一例說明如何利用益蟲植物與陷阱作物防治蔬菜蟲害危害。 （20 分）
#557037
三、請問蘆筍的食用部位為何？以及進行培土之目的？（10 分）
#557036
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