阿摩線上測驗 登入
首頁 > 園產品處理及加工學 > 101年 - 101 地方政府特種考試_四等_園藝：園產品處理及加工學概要#26515 > 申論題

申論題

試卷：101年 - 101 地方政府特種考試_四等_園藝：園產品處理及加工學概要#26515
科目：園產品處理及加工學
年份：101年
排序：0

申論題資訊

試卷：101年 - 101 地方政府特種考試_四等_園藝：園產品處理及加工學概要#26515
科目：園產品處理及加工學
年份：101年
排序：0

申論題內容

六、試述熱風乾燥及冷凍乾燥之原理？並以杭菊為例，說明此二種乾燥處理後品質及包裝 之差異？（15 分）