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申論題資訊

試卷:108年 - 108 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試_從業職員-農化食品:儀器分析#74365
科目:儀器分析
年份:108年
排序:0

題組內容

第二題: 食品中殘留的亞硝酸離子(NO2 - )可藉由衍生化試劑轉換為具有顏色的衍生物(最大吸收 520 nm),再用光譜法定量;每一個 NO2-可轉換為一分子衍生物。某生使用雙光束光譜儀來 測定吸光度(absorbance)。該生取 5.0 mL 衍生化後之樣品溶液,置於一測光管中,放入樣品 槽座;另取 5.0 mL 空白溶液,置於另一測光管中,放入參考槽座;所用測光管之光徑均為 2.0 cm;測得 520 nm 之吸光度為 0.60。另取 50.0 mL 衍生化後之樣品溶液,加入 0.10 mL 之 8.0 mM NO2-標準溶液,然後取 5.0 mL 置於測光管中,放入樣品槽座;測得 520 nm 之吸光度 為 0.85。 請回答下列問題:

申論題內容

(二)計算該衍生物之莫耳吸光度及樣品溶液中所含 NO2 -濃度。【8 分】