⑹甘胺酸

五、化合物I（C7H12O4）與甲醛進行反應，可以得到化合物II（C8H12O4）。化合物I與II 的光譜數據如下：化合物I：1 H NMR δ 4.12(quartet, J =7 Hz, 4H), 3.26(s, 2H), 1.30(triplet, J = 7 Hz, 6H). 化合物II：13C NMR δ 165.3, 139.8, 134.2, 61.4, 15.0. 1 H NMR δ 6.72(s, 2H), 4.22(quartet, J= 7 Hz, 4H), 1.32(triplet, J= 7 Hz, 6H). 請寫出化合物 I 與 II 的正確結構，並說明其為何種反應。（10 分）