一、請說明下列穀粉研磨機之構造及研磨原理:(每小題 6 分,共 24 分) 

角柱式研磨機(Pin Mill) 

 錘擊式研磨機(Hammer Mill) 

 滾輪式研磨機(Roller Mill)  

氣流(噴射)式研磨機(Jet or Self-pulverization Mill)