1.何謂「食品安全(Food Safety)」?何謂「食安全(Food Security)」?二者有何差別?又「糧食安全」是 否等同「糧食自給率」?試加以論述。(20%)

2.請扼要說明何謂「附加價值」(Value-added)?與「利潤」(Profit)有何不同?所謂的第四種生產要素(The FourthResource)指的是什麼?為什麼說第四種生要素最重要?假設志明與春嬌自營農場值毎個月 50萬元,而農場支付農業資材、電費、肥料等費用每個月30萬元；雇工、貸款利息、地租等每個月12 萬元。請問志明與春嬌自營農場每個月的附加價值是多少?有什麼辦法來提高每個月的附加價值?試加 以論述(30%)

3.連續豪雨常會造成農產品嚴重受損,導致農民收益不穩定。從經濟理論分析,氣候如何影響農產品價格? 另,因應極端氣候,政府應該有哪些具體措施?試申論之。(20%)

4.試舉例說明「農業結合綠電」,並討論該種做法對農業發展的可能影響為何?(15%)

(1)請解釋為何農產品市場有較明顯之三級市場區分。(6%)

(2)一般認為農產品市場為完全競爭市場,換言之,農民為價格接受者。依前述假設,請討論農產品價格 在三級市場間的決定順序(9%)

110年 - 110 國立臺灣大學_碩士班招生考試_農業經濟研究所:農業經濟學#100861