1.鹽溶(salting in)和鹽析(salting out)是一常用溶解或沈澱蛋白質的技術。請說明鹽溶和鹽析的操作過程及其作用原理。(9分)

3.癌症是目前人類所面對的最可怕疾病之一。在醫療上已開出了多種化療藥物來殺死癌細胞·請簡敘市面上常見的化療藥物如阿黴素(Doxorubicin)、順鉑(Cisplatin)、替莫唑胺(Temozolomide)等等，是用甚麼原理殺死癌細胞,又是如何在殺死癌細胞的過程中,盡量免正常細胞的死亡。(10分)