2.報載〝某社會企業要動員兩千三百人直接跟農夫買，讓農夫免於大盤剝削〞；另社會上常聽到〝農產運銷過程，中間運銷商的參與是中間剝削〞。請說明您對上述二則內容的看法。(10%)

二、申論題（3 題，每題 20 分，計 60 分）（一）部分農民習慣於稻穀收穫後採最簡便迅速的燒燬方式來處理稻草，但燃燒時的高溫會破壞表土微生物相，且稻草灰會造成過多碳酸鉀及氧化鈣致土壤酸化及肥力不均情形，而產生的濃煙及粒狀污染物亦會污染空氣，直接影響民眾健康及道路行車安全，請問有那些有效方法可使稻草回歸農地以增加有機質及礦物質含量。