申論題

28-30題為題組
 人類很早就已經知道奎寧樹皮的萃取物可治療瘧疾，其作用的主要成分是奎寧， 別名金雞納霜或金雞納鹼，分子式為，可用於治療與預防瘧疾及治療 焦蟲症的藥物。奎寧化學結構如下圖所示，其中1R、2R、3R的結構並未標示出， 但小雅由文獻中得知R¹、R²、R³的結構共計含有3個C、7個H與2個O，並 可由以下實驗鑑定R¹ 、  R² 、  R³ 所含的官能基。
（一）奎寧可由化合物甲與乙醇鈉（ NaOC₂ H₅）加熱而得，如式（ 3）所示。

（二）若將適當氧化劑與奎寧作用，可產生酮官能基的產物，分子式為。
（三）若將奎寧加入氯化鐵溶液，此溶液未變為紫色。
 回答下列問題：