申論題

54. 分子量高達 64000 的血紅素是由四個球蛋白組成，每個球蛋白各含有一個血基質，每個血基質中含有一個亞鐵離子。因此，一個血紅素具有四個亞鐵離子，並且最多可攜帶四個氧氣分子。現有一健康人體，其血液總量為 6 L，其血紅素含量為 160 mg/mL。肺泡處的血液氧分壓為 100 mmHg，流經耗氧組織處的血液其氧分壓為 40 mmHg。根據氧-血紅素解離曲線圖(圖 21)，圖中「血紅素帶氧的飽和度(％)」之計算方式如式 3。請計算每 L 血液流經耗氧組織處時，可以釋出多少 mL 的氧氣？(血液於組織處釋出的氧氣，每mol 氧氣體積為 25 L)(2 分)

血紅素帶氧的飽和度(％)＝ ×100％ 式 3