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高考◆理综◆黑龙江省
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高考◆语文◆陕西省
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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 101-150(2026/01/13 更新)#136813(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 51-100(2026/01/13 更新)#136812(50題)
最新試題
複選題40.下列有關『預防感電事故發生的作法』之敘述,請問何者是正確的?(A)預防跨步電壓觸電應遠離電線掉落之落電處或導線接地點(B)電線走火時通常使用泡沫滅火器滅火(C)用電設備非帶電體之金屬外殼不需接地(D)在分路裝設漏電斷路器
複選題39.下列各種試驗,請問何種無法測量出三相感應電動機之全部銅損?(A)無載試驗 (B)堵住試驗 (C)滿載試驗 (D)溫度試驗
複選題38.下列有關『直流無刷電動機』之敘述,請問何者是正確的?(A)直流無刷電動機無法避免發生換向火花的問題(B)直流無刷電動機是用電阻元件感測磁場位置(C)直流無刷電動機是利用電晶體作繞組電流的換向(D)直流無刷電動機的轉子是以永久磁鐵構成
最新申論題
(4)負載試驗的目的是測量滿載的_______及電壓的_______ 。
(3)溫升試驗的目的是測量_______的耐溫。
(2)開路試驗的目的是測量激磁導納與 _______。
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最新討論
20.在開放經濟體系下,下列敘述何者為正確? 、 (A)固定匯率制且不採沖銷政策,貨幣政策有效 (B)固定匯率制且不採沖銷政策,財政政策在資本完全移動下無效 (C)固定匯率制且不採沖銷政策,貨幣政策無效 丨 (D)浮動匯率制,貨幣政策無效
3 有關中法戰爭的描述,下列何者錯誤? (A)中法戰爭是因為清廷派軍協助越南抵抗法國而爆發 (B)法軍當時曾經攻打臺灣的淡水和安平兩地 (C)法軍攻臺將領是孤拔,其病死於澎湖 (D)臺灣因中法戰爭而決定建省
1 《2030 臺灣觀光政策白皮書》對臺灣未來觀光發展的願景為何?(A)觀光之島 (B)觀光主流化 (C)觀光立國 (D)觀光大國
複選題30.下列各句中的「美」字,何者詞性與《詩經.鄭風.野有蔓草》:「有美一人,清揚婉兮」 中的「美」字相同? (A)養顏「美」容 (B)然後天地之「美」生 (C)德、智、體、群、「美」 (D)然則今有「美」堯、舜、湯、武、禹之道於當今之世者 (E)中、「美」、英、法各國
複選題7 為防止匿報、遲報、虛報,各級警察機關處理刑案逐級報告紀律規定設置了相關機制。關於「110 報案」複查小組及其查察作為,下列敘述何者錯誤? (A)各直轄市、縣(市)警察局應由勤務指揮中心、督察室(科)及刑警(大)隊共同編組成立複查小組 (B)複查小組的召集人由主管督察業務的副主官擔任 (C)複查小組負責查核各單位處理民眾報案後,是否確實填報通報單、刑案紀錄表或開具報案三、 四聯單 (D)各級督察人員應隨時查察受理報案單位是否依規定時效陳報資料,或有無延壓情事
1. 我國各縣市政府對街頭藝人從事表演活動,各自制定相關管理辦法,規範街頭藝人若欲在公共空間進行展演,須向縣市管理機關申請並獲許可後始得演出。上述政策作為涉及的縣市政府職權運作,其屬性與下列哪項事例最接近? (A)縣市輪流承辦國慶日煙火表演活動 (B)縣市辦理轄區內立法委員選舉事宜 (C)爭取於高鐵行經路線設立縣市車站 (D)建置縣市公共自行車事故處理流程