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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

22.寫出程式執行結果。 (A)0 (B)3(C)6(D)7

21.寫出程式執行結果。(A)0 (B)3(C)6(D)8

20.寫出程式執行結果。(A)0 (B)AND(C)OR(D)XOR

5. Telomer

4. RNA interference

3. Testcross

統計學

講師：Terry Tung

簡介：國家考試考古題整理

考前60天◆經濟學

講師：Terry Tung

簡介：題庫包含公職、國營聯招的計算題組，適用於考前衝刺刷題練習。

教育統計

講師：Terry Tung

簡介：國家考試考古題整理

Piaget VS. Vygotsky 對「鷹架作用」之理論不同點

描述：Piaget和Vygotsky都認為人類社會符號系統的獲得都需要歷經不變的步驟，且其順序對所有兒童而言都是相同的，...

單元名稱: 醫用微生物學免疫學常考題型解析

課程：醫用微生物免疫學
章節：章節8(008)醫用微生物學免疫學常考題型解析

描述：一、說明困難梭狀芽孢桿菌（Clostridium difficile） 的微生物特性、細胞毒素作用機制、導致的疾病及臨床治...

兒科緒論（含皮亞傑、艾瑞克森、佛洛伊德）

描述：兒科護理學緒論

34. 某船裝運100噸袋裝大米，裝艙實際佔用的艙容積是160m3 ，袋裝大米的不 包含裝載損耗的積載因素為1.5m3/t ，則該批袋裝大米的裝載損耗（Broken stowage）為多少(%)？ (A) 5.7 (B) 6.7 (C) 7.25 (D) 8.25

30.有關純網路銀行與傳統銀行的說明，下列敘述何者錯誤？ (A)兩者皆有營業時間限制 (B)前者風險內涵與後者或有所差異 (C)面對前者，後者恐有面臨輔導員工轉型之挑戰 (D)面對前者，後者恐有面臨客戶流失、收益下降之問題

13. 航行時，船體水面之濕面積與海水之間相對運動造成下列何者？ (A) 摩擦阻力 (B) 空氣阻力 (C) 興波阻力 (D) 形狀阻力

47 行人優先區以行人步行為優先，區內車輛依法以不超過時速多少公里為原則？ (A) 15 (B) 20 (C) 25 (D) 30

⑶種原

(一)依序寫出牆面抿石子施工流程(程序)。（配分 14 分）