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食品加工學

食品衛生安全與法規

技師◆食品工廠管理

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 乙級 工作項目 02：熱環境測定 51-100（2026/01/13 更新）#136775(50題)

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 乙級 工作項目 02：熱環境測定 1-50（2026/01/13 更新）#136774(50題)

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 乙級 工作項目 01：勞工作業環境測定法規 101-157（2026/01/13 更新）#136773(57題)

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 乙級 工作項目 01：勞工作業環境測定法規 51-100（2026/01/13 更新）#136772(50題)

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 乙級 工作項目 01：勞工作業環境測定法規 1-50（2026/01/13 更新）#136771(50題)

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 甲級 工作項目 03：噪音測定 451-483（2026/01/13 更新）#136770(33題)

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 甲級 工作項目 03：噪音測定 401-450（2026/01/13 更新）#136769(50題)

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 甲級 工作項目 03：噪音測定 351-400（2026/01/13 更新）#136768(50題)

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 甲級 工作項目 03：噪音測定 301-350（2026/01/13 更新）#136767(50題)

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 甲級 工作項目 03：噪音測定 251-300（2026/01/13 更新）#136766(50題)

50. 試問下列哪個選項最符合 4 線多工器的設計要求？ (A) 有 4 條輸入線和 1 條輸出線，使用 2 條資料選擇線。 (B) 有 2 條輸入線和 1 條輸出線，使用 2 條資料選擇線。 (C) 有 4 條輸入線和 1 條輸出線，使用 4 條資料選擇線。 (D) 有 2 條輸入線和 4 條輸出線，使用 4 條資料選擇線。

49. 呈上題，若輸入訊號 A=1，B=0，Ci=1，則輸出 Co 及 S 各為何值? (A) C0=1，S=1 (B) C0=1，S =0 (C) C0=0，S =1 (D) C0=0，S =0。 

48.試問該電路可應用於何種用途？ (A) 正反器 (B) 全加器 (C) 比較器 (D) 計數器

2.

二、作圖題：  1.

五、請試列出研磨鉋刀片的步驟？(家具木工能力本位訓練教材 鉋削刀具的研磨)

test

講師：tina

簡介：test

新增課程

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：測試描述

課程學習1

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學...

記不起來的

描述：記不起來的

第四單元

描述：第四單元

組織理論

描述：組織理論 1.Etzioni順從理論：組織類型分為 (1)強制型：運用生理壓力作為控制的工具 (2)利酬型：以物資資...

32.有關二十四節氣,下列敘述「錯誤」的選項是: (A)「雷打驚蟄穀米賤」是指驚蟄日或驚蟄日後聽到雷聲是正常的,表示風調雨順、豐收年。 (B)「好雨知時節,當春乃發生,隨風潛入夜,潤物細無聲」指的是農曆二月節氣「穀雨」。 (C)「蒹葭蒼蒼,白露為霜,所謂伊人,在水一方」,詩中節氣可能在農曆十月的「白露」。 (D)「大寒日怕南風起,當天最忌下雨時」指的是如果遇到「大寒」當天下雨,來年的天氣就可能會不太正常,進而影響到作物的生長。

33.有關崑曲《牡丹亭》之敘述,「錯誤」的選項是:(A)男女主角為柳夢梅及杜秋娘。(B)該劇作者為湯顯祖。(C)「拾畫」「尋夢」「遊園驚夢」「離魂」為該劇折子。(D)聯合國教科文組織評定崑曲是人類口述非物質文化遺產。

35.下列有關《道德經》章句的選項中,何者完全無錯別字?(A)致虚極,守敬篤。萬物並作,無以觀其父。(第十六章)(B)載螢魄報一,能無離乎?專氣致柔,能嬰兒乎?(第十章)(C)人法帝帝法天,天法道,道法自然。(第二十五章)(D)躁勝寒,靜勝熱。清靜為天下正。(第四十五章)

14. 下列鹼基何者只存在於核醣核酸(RNA)中，而不存在於去氧核醣核酸(DNA)中？ (A) 胞嘧啶 (cytosine) (B) 鳥嘌呤 (guanine) (C) 胸腺嘧啶 (thymine) (D) 尿嘧啶 (uracil)

15. 葡萄糖分子中含有 5 個羥基(hydroxyl)，則乳糖分子中含有幾個羥基？ (A) 5 (B) 8 (C) 9 (D) 10

16. 下列反應最終產物含有多少個羰基(carbonyl)？ (A) 2 (B) 4 (C) 6 (D) 8