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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06:認識器具設備 1-49(2026/01/13 更新)#136823(49題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
最新試題
10.當貨幣數量為 20,000,貨幣所得流通速度為 2.5,物價水準為 4,根據古典學派的「貨幣數量說」(Quantity Theory of Money),名目國民所得應為: (A) 12,500 (B) 25,000 (C) 50,000 (D) 200,000
9.就消費理論而言,下列敘述何者正確? (A) 長期而言,邊際消費傾向一定大於 1 (B) 長期而言,消費與所得會呈固定比例 (C) 凱因斯的消費基本心理法則,自發性消費將隨所得增加而下降 (D) 當自發性消費設定為 0 時,通常是用來表示短期的消費函數
8.依據 IS-LM 模型分析,若經濟體系處於流動性陷阱(Liquidity Trap)時,對於政府政策的有效性與否,下列敘述何者正確? (A) 貨幣與財政政策皆有效 (B) 貨幣與財政政策皆無效 (C) 財政政策有效,貨幣政策無效 (D) 貨幣政策有效,財政政策無效
最新申論題
(3) 鹵水側計算:鹵水負載() (49) kW,鹵水質量流率() (50) kg/s。
(2) 冷媒側計算:壓縮機功率() (45) kW,冷媒質量流率() (46) kg/s,冷凝段(2→3)散熱能力() (47) kW,蒸發段(4→1)吸熱能力() (48) kW。
(1) 過冷度__ (39)__ ℃,壓縮機入口之過熱度 __(40)__ ℃;蒸發壓力 __(41)__ kPa;壓縮機入口比焓值(h1)__ (42)__ kJ/kg,壓縮機出口比焓值(h2) (43) kJ/kg,膨脹閥入口比焓值(h3) __(44)__ kJ/kg。(本題數據皆取整數)
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高中歷史 中國與東亞史
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一〇八課綱施行後,高中歷史課程從傳統臺灣史、中國史,到世界史皆有重大變革。尤其中國史擴張範圍,成為中...
國營物理
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Terry Tung
簡介:
整合 台電僱員:90年至今歷年真題 中油僱員:94年至今核心題 台水評價人員:93年至今實戰題 經濟部聯招職員...
國文大本營
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懸賞達人
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綜合口味o((>ω< ))o (科目別理亂選的XD)
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社會系統理論
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Ch8.生產理論
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教哲【易混】-批評主義VS批判理論VS批判教育學
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徐喬-經濟學(資料太多優化中)
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Ch8.生產理論
最新討論
28. 有關幼兒園緊急事件處理機制應包括的項目,下列何者錯誤? (A) 幼兒託藥措施與託藥單 (B) 事故傷害防制規定 (C) 傳染病通報作業流程 (D) 責任通報作業流程
72. 下列何種教學策略不是源自於維高斯基(L. Vygotsky)的理論? (A) 應配合學生的學習提供必要的鷹架 (B) 給予學生足夠的獎賞與處罰 (C) 透過對話與小組學習提升學習成效 (D) 讓學習立基於學生的文化知識
44. 在產品設計職場領域上,可以分作公司內部的設計部門與設計公司兩大主流,有關這兩大主流在其工作內容屬性之敘述,下列何者不正確? (A) 前者可進行自有品牌發展及設計代工 (B) 前者大部分具備自家公司生產線 (C) 後者之強項在於行銷策略及市場調查 (D) 後者在設計上著重產出效率及成本管控
75.癌症治療發生的不良反應,嚴重度之分級是依據下列那一準則? (A)ECOG PS(Estern Cooperative Oncology Group Performance Status) (B)NCI CTCAE(National Cancer Institute Common Terminology Criteria for Adverse Events) (C)MASCC(Multinational Association in Supportive Care in Cancer) (D)NCCN(National Comprehensive Cancer Network)
8 公平交易法有關事業間聯合行為之敘述,下列何者錯誤? (A)行為主體須為二以上彼此具競爭關係之同一產銷階段事業 (B)事業間具有以契約、協議或其他方式之合意或相互約束事業活動之行為 (C)效果須足以影響生產、商品交易或服務供需之市場功能 (D)主管機關不得以相當依據推定事業間具有聯合行為之合意
42. 關於炔類的還原反應,若欲將 2-戊炔(2-pentyne)轉化為 trans-2-戊烯(trans-2-pentene),應使用何種試劑? (A) 鈉(Na)或鋰(Li)於液氨(NH3(l))中 (B) H2搭配 Lindlar 催化劑 (C) H2搭配 Pd/C 催化劑 (D) NaBH4於乙醇中