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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06:認識器具設備 1-49(2026/01/13 更新)#136823(49題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
最新試題
18. A 公司於 X5 年初向銀行借款$82,000,利率為 7%,分 5 年分期償還,每年底付$20,000,請問 X7 年初該筆借 款尚餘多少? (A) $49,200 (B) $52,482 (C) $53,480 (D) $54,682
21. 下列哪種電動機常常被用來改善發電廠或工廠電力系統的功率因數? (A)同步電動機 (B)繞線式感應電動機 (C)三相感應電動機 (D)單相感應電動機
20. 交流同步發電機接一電感性負載,其電樞反應為何? (A)去磁效應 (B)加磁效應 (C)加磁和交磁效應 (D)去磁和交磁效應
最新申論題
3.說明如何以此事件引導學生在日常生活中防範被詐騙?如何引導學生了解古籍中蘊藏 著不被時間帶走的智慧。
2.人物:找出詐騙與被詐騙的人物
1.情節摘要
最新課程
國中作文-作文基本的文體
講師:
侯安澤
簡介:
這個課程是在介紹作文的各種基本文體
Nico測試
講師:
OAO
簡介:
test
國中數學一二冊總複習
講師:
阿尼斯特
簡介:
本課程為總複習性質之課程,適合學完一個段落之後的自我檢視! 初步規劃先上傳國一課程內容的,不分版本,所...
最新主題筆記
人類行為很重要的三大理論
描述:
人行很重要的三大理論 選擇題超長考的! 一定要給我背起來啊各位!!
經濟成長理論
課程:
經濟學(下)
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醣類基本介紹
課程:
食品化學- 醣類
章節:
醣類基本介紹
描述:
(一)醣類分類醣類可分為單醣、雙醣、寡醣、多醣,本章節介紹主要介紹雙醣的特性及結構
最新討論
8. James is a man of ______ ; he never does anything that goes against his standard of good behavior. (A) factory (B) principle (C) stomach (D) whisper
10. Sandy is a pet-lover and good at using different ______ to make her puppy do various tricks. (A) alleys (B) elections (C) freezers (D) gestures
31 _____ from the accident site will be sent to the nearest hospital. (A) Casualties (B) Witnesses (C) Passengers (D) Inspectors
32 The traffic policewoman had Linda _____ while doing her speed patrols because Linda had driven too fast and violated the traffic regulation. (A) broken in (B) called off (C) pulled over (D) rolled out
33 A person’s right to freedom is _____ if s/he commits a crime and is convicted by a court of law as guilty. (A) restricted (B) translated (C) undertaken (D) volunteered
32.根據《學生輔導法》,針對高級中等以下學校之規定,下列敘述何者正確?(A)輔導主任每學年之在職進修時數,不得少於十八小時(B)專業輔導人員每學年之在職進修時數,不得少於三十六小時(C)校長與教職員每學年之輔導知能在職進修,至少三小時(D)應設學生輔導工作委員會,置主任委員一人,由輔導主任兼任之