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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06:認識器具設備 1-49(2026/01/13 更新)#136823(49題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
最新試題
50. 傳統上機翼結構大致分為三型: (A)單樑、箱形樑、多樑。 (B)盒式翼樑、工形翼樑、管形翼樑。 (C)構架式翼樑、 張線式翼樑、帽式翼樑。 (D)鉚合翼樑、焊接翼樑、嵌合翼梁。
49. 機件在實施螢光檢查前須: (A)塗上滲透劑(Penetrant) (B)清潔 (C)烘乾 (D)以上皆對
48. 雙喇叭口限用於鋁管之直徑最大為: (A)3/4 吋 (B)1/2 吋 (C)3/8 吋 (D)5/8 吋
最新申論題
3.說明如何以此事件引導學生在日常生活中防範被詐騙?如何引導學生了解古籍中蘊藏 著不被時間帶走的智慧。
2.人物:找出詐騙與被詐騙的人物
1.情節摘要
最新課程
會計學(含中級會計學)
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提供給對學習會計學有興趣的人士(沒有學過的也可以看,從頭教起!),不管是在學、升學(如:四技二專的入...
程式設計實習
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Sam
簡介:
根據108課綱十二年國民基本教育技術型高級中等學校電機與電子群課程綱要所摘要「程式設計實習」的學習重點...
等差數列與級數
講師:
林靖
簡介:
1.認識數量關係與規律 2.數列與級數 3.等差數列 4.等差級數 5.綜合應用
最新主題筆記
Enols, Enolates
課程:
【學士後中醫】化學 (普通化學、有機化學)
章節:
化學
經濟制度
課程:
經濟學(上)
章節:
第一章 經濟基本概念
圖文履歷
描述:
https://pda.104.com.tw/profile/download?vno=74rk3wa0w
最新討論
8.傳統建築中「護龍」、「單伸手」、「橫屋」的L型又稱為? (A)旗杆厝 (B)瓜柱 (C)天花 (D)轆轤把
32. 網球課時提供一份清單,列出單元中的每個學習活動:如正手擊球、反手擊球、發球、回擊、規則、得分與策略…… 等。每項學習任務都包含所需的任務講解資訊、錯誤分析、表現標準與詳盡的任務結構。前項說明是屬於哪一種體 育教學模式的特色? (A)直接教學模式 (B)同儕教學模式 (C)探究式教學模式 (D)個別化系統教學模式
36.當教師的工作桌面是整齊的,該班幼兒也會將工作櫃擺放整齊;相反地,當教師的工 作桌面是凌亂的,該班幼兒的工作櫃也會是凌亂的。我們可以用以下何種心理學上的 現象來解釋此狀況? (A) 破窗效應 (B) 暈輪效應 (C) 比馬龍效應 (D) 責任分散效應
16.如下圖,梯形ABCD中,,∠BCD=90°,已知,,則下列敘述何者 錯誤 ?(A)(B)△ABE面積:△AED面積=3:2(C)△AED面積:△BEC面積=2:3(D)△BEC面積為81
17.如下圖是一個120公分高的寶箱,如果此寶箱是以一個正立方體以及半個圓柱所組成的,則此寶箱的體積是幾立方公分?(A)64000 π+256000(B)32000 π+512000(C)64000 π+512000(D)32000 π+256000
18.某位歌手在40歲生日時公佈戀情,與24歲的男友展開一段相差16年的戀情。換算下來,這位歌手出道時,男友的年齡只有他的。請問這位歌手出道時是幾歲?(A)15歲(B)20歲(C)25歲(D)30歲