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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 101-150(2026/01/13 更新)#136813(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 51-100(2026/01/13 更新)#136812(50題)
最新試題
50. 傳統上機翼結構大致分為三型: (A)單樑、箱形樑、多樑。 (B)盒式翼樑、工形翼樑、管形翼樑。 (C)構架式翼樑、 張線式翼樑、帽式翼樑。 (D)鉚合翼樑、焊接翼樑、嵌合翼梁。
49. 機件在實施螢光檢查前須: (A)塗上滲透劑(Penetrant) (B)清潔 (C)烘乾 (D)以上皆對
48. 雙喇叭口限用於鋁管之直徑最大為: (A)3/4 吋 (B)1/2 吋 (C)3/8 吋 (D)5/8 吋
最新申論題
3.說明如何以此事件引導學生在日常生活中防範被詐騙?如何引導學生了解古籍中蘊藏 著不被時間帶走的智慧。
2.人物:找出詐騙與被詐騙的人物
1.情節摘要
最新課程
統計學
講師:
Terry Tung
簡介:
國家考試考古題整理
考前60天◆經濟學
講師:
Terry Tung
簡介:
高普考、初考、三四五等、國營適用! ✅ 申論題精析完備 + 選擇題全新解析(選擇題暫時無解析,之後會補上...
教育統計
講師:
Terry Tung
簡介:
國家考試考古題整理
最新主題筆記
社會
描述:
有需要的來看
數學
描述:
數學加油
歷史脈絡
描述:
社會工作三大方法,社會工作三大使命,社會工作三大功能,社會工作歷史脈絡
最新討論
8.傳統建築中「護龍」、「單伸手」、「橫屋」的L型又稱為? (A)旗杆厝 (B)瓜柱 (C)天花 (D)轆轤把
32. 網球課時提供一份清單,列出單元中的每個學習活動:如正手擊球、反手擊球、發球、回擊、規則、得分與策略…… 等。每項學習任務都包含所需的任務講解資訊、錯誤分析、表現標準與詳盡的任務結構。前項說明是屬於哪一種體 育教學模式的特色? (A)直接教學模式 (B)同儕教學模式 (C)探究式教學模式 (D)個別化系統教學模式
36.當教師的工作桌面是整齊的,該班幼兒也會將工作櫃擺放整齊;相反地,當教師的工 作桌面是凌亂的,該班幼兒的工作櫃也會是凌亂的。我們可以用以下何種心理學上的 現象來解釋此狀況? (A) 破窗效應 (B) 暈輪效應 (C) 比馬龍效應 (D) 責任分散效應
16.如下圖,梯形ABCD中,,∠BCD=90°,已知,,則下列敘述何者 錯誤 ?(A)(B)△ABE面積:△AED面積=3:2(C)△AED面積:△BEC面積=2:3(D)△BEC面積為81
17.如下圖是一個120公分高的寶箱,如果此寶箱是以一個正立方體以及半個圓柱所組成的,則此寶箱的體積是幾立方公分?(A)64000 π+256000(B)32000 π+512000(C)64000 π+512000(D)32000 π+256000
18.某位歌手在40歲生日時公佈戀情,與24歲的男友展開一段相差16年的戀情。換算下來,這位歌手出道時,男友的年齡只有他的。請問這位歌手出道時是幾歲?(A)15歲(B)20歲(C)25歲(D)30歲