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專科學力鑑定◆專(一、二)：化學

專科學力鑑定◆專(一)：專題設計

專科學力鑑定◆專(二)：食品微生物

115年 - 90001 機工類共同科目 丙級 工作項目 01：識圖與製圖 1-47（2026/01/14 更新）#136829(47題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

複選題68. 複製羊桃莉(Dolly)出現之後，引發相當多的爭論。複製羊在整個複製過程中，完全不需雄羊的精子。科學家將一隻羊的乳腺細胞核移植到另一隻羊的去核卵子中，經特殊處理使卵分裂，最後產生出桃莉。 試問科學家產生桃莉的方法屬於下列何種生殖方式？(A－B 選一項) 上述複製羊桃莉的生殖方式有何特點？(C－E 選一項) 生殖方式特點 ( A ) 無性生殖( C ) 乳腺細胞的遺傳物質在卵細胞中發生基因重組現象 ( B ) 有性生殖( D ) 將提供乳腺細胞核的羊之遺傳性狀完全保留 ( E ) 桃莉和提供去核卵細胞之母羊有相同的遺傳性狀

複選題65. 地球科學常研究水圈、大氣圈、岩石圈、生物圈各系統間的交互作用。「土壤較適合種植蔬果，而地衣、菌類等生物會產生有機酸，加速岩石分解，促進土壤的發育。」這一段話主要在討論下列那兩個系統彼此互相影響？ (A)水圈 (B)大氣圈 (C)岩石圈 (D)生物圈

複選題64. 下列為元素甲、乙、丙、丁、戊的原子核中所含的質子數(p)與中子數(n)，試問那兩者是同位素？(應選二項) (A)甲：6p，6n (B)乙：7p，7n (C)丙：8p，8n (D)丁：6p，7n (E)戊：9p，10n

67. 圖 18 為果蠅的 4 對染色體模式圖。那一對代表性染色體？(A－D 選一項)又，果蠅的白眼基因位於那條染色體上？(E－H 選一項)  

66. 岩漿依 \(SiO_2\) 含量、黏滯度、噴發型式與形成的火山外貌等加以分類(見表二)。現已知一岩漿的 \(SiO_2\) 含量多，那麼它的黏滯度(A 或 B，二選一)，噴發型式(C 或 D，二選一)和火山外貌(E 或 F，二選一)如何？  

62. 下列那些氣體在實驗室製備，可用向上排空氣法收集？(原子量：H=1, C=12, N=14, O=16, S=32, Cl=35.5) (應選三項)(A)氫(B)氯(C)氧(D)氮(E)氨

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講師：Terry Tung

簡介：國家考試考古題整理

這是我的課程

講師：陳耘得

簡介：這是測試

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講師：陳耘得

簡介：12312312

2-1 因數與倍數

課程：國一上數學課程(七年級)
章節：2.分數的運算

1-4 指數記法與科學記號

課程：國一上數學課程(七年級)
章節：1.整數的運算

描述：學習目標:1.能用科學記號表示法表達很大的數或很小的數。2.能察覺生活中與數學相關的情境。3.數、量、形之...

2-2 最大公因數與最小公倍數

課程：國一上數學課程(七年級)
章節：2.分數的運算

23 避難梯竣工測試時，其下降空間應在避難梯二側豎桿中心線向外 X 公分以上，避難梯前方 Y 公分以上之 範圍內，方能符合規定，請問前述 X，Y 為何？ (A)X=15，Y=50 (B)X=20，Y=65 (C)X=25，Y=80 (D)X=30，Y=95

21依警察職權行使法規定，有關檢查身體及所攜帶之物與交通工具等相關敘述，下列何者正確？(A)警察執行勤務時，就具體狀況加以判斷，檢查受檢人之身體及所攜帶之物，係基於保護自己或他人安全(B)檢查係指拍搜身體及所攜帶之物表面，以察覺其物之特徵，必要時得有侵入性涉及搜索之行為(C)警察發現交通工具之駕駛人或乘客有事實足認其有犯罪之虞者，始得檢查及搜索交通工具(D)發動檢查的要件為有明顯事實足認其有攜帶足以損害他人財產之物，故必須有相當事實顯示，方可發動

1.1998～1999年於馬來西亞爆發的豬立百病毒（Nipah virus）感染症，其病原屬於何種病毒科？ (A)Paramyxoviridae (B)Coronaviridae (C)Orthomyxoviridae (D)Filoviridae

35.遠期匯票到期日有幾種計算方式，其中如 at X days after date，係以何種日期起算其到期日？ (A)見票日後起算 (B)承兌日後起算 (C)發票日後起算 (D)裝運日後起算

1.請舉出五項教師協助國高中生發展創造性思考的具體策略。

二、獸醫師於執行業務時發現法定動物傳染病，依據獸醫師法必須之處置為何？（15分）