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餐飲管理實務

旅館經營管理實務

1.餐飲服務 2.客房服務

115年 - 115-1 專技高考_物理治療師：骨科疾病物理治療學#137330(80題)

115年 - 115-1 專技高考_醫師(一)：醫學（一）（包括生物化學、解剖學、胚胎及發育生物學、組織學、生理學等科目知識及其臨床之應用）#137329(100題)

115年 - 115-1 專技高考_醫師(一)：醫學（二）（包括微生物免疫學、寄生蟲學、藥理學、病理學、公共衛生學等科目知識及其臨床之應用）#137328(100題)

115年 - 115-1 專技高考_物理治療師：物理治療學概論（包括物理治療史、物理治療倫理學與物理治療行政管理學）#137327(80題)

115年 - 115-1 專技高考_中醫師(一)：中醫基礎醫學（二）（包括中醫方劑學、中醫藥物學）#137326(80題)

115年 - 115-1 專技高考_中醫師(二)：中醫臨床醫學（四）（包括針灸科學）#137325(80題)

115年 - 115-1 專技高考_物理治療師：神經疾病物理治療學#137324(80題)

115年 - 115-1 專技高考_中醫師(二)：中醫臨床醫學（二）（包括中醫內科學、中醫婦科學、中醫兒科學）#137323(80題)

115年 - 115-1 專技高考_物理治療師：心肺疾病與小兒疾病物理治療學#137322(80題)

115年 - 115-1 專技高考_藥師(二)：藥學(六)(包括藥事行政與法規)#137321(50題)

50. 為考驗參賽者的臨場反應，大會於比賽中新增某香甜酒並指定採 build 調酒法，下列何者是大會提供的材料與家瑋調製的成品？ (A)Blue Curaçao / Kamikaze (B)Crème de Café / Black Russian (C)Drambuie / Rusty Nail (D)dry Vermouth / Dry Martini

49. 依據大會比賽規定，家瑋最可能調製下列哪兩款雞尾酒？ (A)Angel ' s Kiss、Bloody Mary (B)Daiquiri、Tom Collins (C)Gin Fizz、Salty Dog (D)Mai - Tai、Margarita

48. 飲料單的飲品除使用到冰桶、冰鏟、冰夾、搖酒器、量酒器、吧叉匙等之外，還會使用到下圖中的幾項工具？ (A)4 (B)5 (C)6 (D)7

2. 請你以臺灣台語教師的專業，用「臺文」寫出一份訓練高中生參加縣市語文比賽「情境式演說」的培訓計畫，訓練期間以 12 禮拜為限。(10 分)

1. Tshiánn í「kàu-io̍k hiān-tiûnn」tsò tsú-tê，siá tsi̍ t-tiâu Tâi-uân sio̍k-gí，lî-tshiánn ài kái-sueh sio̍k-gí ê ì-sù kah kàu-ha̍k ê kuan-liân。（Sio̍k-gí ài phiau-siá Hàn-jī hām phing-im，kái-sueh ê pōo-hūn ē-sái í Hàn-jī lâi su-siá。）(10 分)

5.有一句俗語講：骨力「tsia̍h laṭ」，貧惰吞瀦。就是欲苦勸人愛骨力做就有通食，若是貧惰就是家己吞喙瀦。(2 分)

國二數學上數學課程（八年級）

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：八年級數學課程，老師口訣秒殺解題！

【警鴿】刑事訴訟法(上)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：深入淺出，帶您了解刑事訴訟法 從刑事訴訟法之基本概念、偵查、起訴，帶您快速瀏覽學說及實務重要觀念

考衝班-國中會考，考前衝刺班!

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：提供112年、111年、110年...等各年度的國中會考考畢英文影音解答、解析......等。 #國中會考 #單字 #片語 #...

最高司法機關依司法自主性發布之規則

課程：憲在要幹嘛：憲法重點整理〈中集〉
章節：司法院

各級法院所設之庭長

課程：憲在要幹嘛：憲法重點整理〈中集〉
章節：司法院

立法院會議

課程：憲在要幹嘛：憲法重點整理〈中集〉
章節：立法院

18. 下列何者為新實用主義的行動？ (A)對話 (B)美學 (C)賦權 (D)反諷

26.老師教導學生應試技巧，在時間不夠且沒有倒扣的情況下，作答選擇題時，要對所有 未寫完的題目猜同一個答案「C」。如果學生皆採此種作法將對測驗結果的信效度 有何影響？ (A)提高信度、提高效度 (B)提高信度、降低效度 (C)降低信度、提高效度 (D)降低信度、降低效度

40. 有關褪黑激素(melatonin)的敘述，下列何者錯誤？ (A) 於夜晚分泌最旺盛 (B) 由松果體分泌，可調控生理節律 (C) 與黑色素(melanin)的化學結構類似 (D) 可影響某些脊椎動物皮膚色素沉著(skin pigmentation)

14. 阿強向輔導老師表示，最近跟女友吵架冷戰中，但拉不下臉去哄女友，希望輔導老師 出面幫忙，因為阿強覺得女友會聽輔導老師的話。輔導老師表示我了解你在這樣的狀 態不好受，你希望能跟女友和好如初，但我似乎感覺你比較期待我幫你挽回女友，而 不是自己可以做點甚麼來改善這種情況。請問輔導老師是使用了哪項助人技巧？ (A)情緒反映 (B)自我揭露 (C)初層次同理心 (D)立即性。

17. 下列哪一項不屬於馬斯洛理論—「尊重需求」層次中需滿足的需求？ (A)感到自信及獨立 (B)也需要受人尊重 (C)歸屬感 (D)成就感。

18 下列何者非屬公物？ (A)台灣高鐵公司之列車 (B)行政機關向私人租用作為辦公廳舍之私人所有房屋 (C)被設定公用地役關係之私人既成道路 (D)天然溫泉水源