肉鹼 (Carnitine)

科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學｜題數：0

努力

建立於 2026年02月01日

離胺酸 (Lysine) 是合成「肉鹼 (Carnitine)」的前驅物之一（另一個是甲硫胺酸 Methionine）。肉鹼負責將長鏈脂肪酸運送至粒線體內進行 β-氧化產生能量。

前往主題筆記

暫無題目預覽