49.豬肉中可能會感染旋毛蟲、肌肉囊蟲的幼蟲，所以較安全的豬肉製品，其中心溫度應加熱至多少℃？
(A) 55℃
(B) 66℃ 
(C) 77℃ 
(D) 88℃

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統計： A(24), B(88), C(383), D(89), E(0) #2797570

詳解 (共 1 筆)

#5348325
安 全 之 加 熱 溫 度 ◼ 豬肉...

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