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食品衛生安全與法規
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99年 - 高等三級食品安全與衛生法規#46705
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題組內容
三、針對「食品中毒」（food poisoning）說明下列各項：
⑴定義（10 分）
其他申論題
三、Nhiều người cho rằng con cái của người di dân mới sống trong gia đình đa văn hoá, thông thường sẽ có nhiều ưu điểm, xin nói rõ.（15分）
#160110
四、Xin cho biết tình trạng lao động nước ngoài ở Đài Loan hiện nay ?（15分）
#160111
一、說明「金黃色葡萄球菌」之性狀及其毒素的特性、主要污染食品與途徑，以及預防 方法。（25 分）
#160112
二、各舉一例說明我國現行食品衛生管理法中有關食品衛生的管理方式之種類。（25 分）
#160113
⑵依據病因或產生中毒之原因加以分類（5 分）
#160115
⑶預防方法（10 分）
#160116
⑴ chronic toxicity
#160117
⑵ primary carcinogens
#160118
⑶ food additives
#160119
⑷ indicator organisms
#160120
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