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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 101-146(2026/01/08 更新)#136587(46題)
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 51-100(2026/01/08 更新)#136586(50題)
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備 1-50(2026/01/08 更新)#136585(50題)
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 1-57(2026/01/08 更新)#136584(57題)
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583(50題)
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 1-50(2026/01/08 更新)#136582(50題)
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 101-163(2026/01/08 更新)#136581(63題)
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 51-100(2026/01/08 更新)#136580(50題)
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 1-50(2026/01/08 更新)#136579(50題)
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01:飲務作業 51-74(2026/01/08 更新)#136578(24題)
最新試題
複選題68. 複製羊桃莉(Dolly)出現之後,引發相當多的爭論。複製羊在整個複製過程中,完全不需雄羊的精子。科學家將一隻羊的乳腺細胞核移植到另一隻羊的去核卵子中,經特殊處理使卵分裂,最後產生出桃莉。 試問科學家產生桃莉的方法屬於下列何種生殖方式?(A-B 選一項) 上述複製羊桃莉的生殖方式有何特點?(C-E 選一項) 生殖方式特點 ( A ) 無性生殖( C ) 乳腺細胞的遺傳物質在卵細胞中發生基因重組現象 ( B ) 有性生殖( D ) 將提供乳腺細胞核的羊之遺傳性狀完全保留 ( E ) 桃莉和提供去核卵細胞之母羊有相同的遺傳性狀
複選題65. 地球科學常研究水圈、大氣圈、岩石圈、生物圈各系統間的交互作用。「土壤較適合種植蔬果,而地衣、菌類等生物會產生有機酸,加速岩石分解,促進土壤的發育。」這一段話主要在討論下列那兩個系統彼此互相影響? (A)水圈 (B)大氣圈 (C)岩石圈 (D)生物圈
複選題64. 下列為元素甲、乙、丙、丁、戊的原子核中所含的質子數(p)與中子數(n),試問那兩者是同位素?(應選二項) (A)甲:6p,6n (B)乙:7p,7n (C)丙:8p,8n (D)丁:6p,7n (E)戊:9p,10n
最新申論題
67. 圖 18 為果蠅的 4 對染色體模式圖。那一對代表性染色體?(A-D 選一項)又,果蠅的白眼基因位於那條染色體上?(E-H 選一項)
66. 岩漿依 \(SiO_2\) 含量、黏滯度、噴發型式與形成的火山外貌等加以分類(見表二)。現已知一岩漿的 \(SiO_2\) 含量多,那麼它的黏滯度(A 或 B,二選一),噴發型式(C 或 D,二選一)和火山外貌(E 或 F,二選一)如何?
62. 下列那些氣體在實驗室製備,可用向上排空氣法收集?(原子量:H=1, C=12, N=14, O=16, S=32, Cl=35.5) (應選三項)(A)氫(B)氯(C)氧(D)氮(E)氨
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一〇八課綱施行後,高中歷史課程從傳統臺灣史、中國史,到世界史皆有重大變革。尤其中國史擴張範圍,成為中...
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最新討論
21. 以下何種選項的器官與其功能不符? (A) 胃→消化蛋白質 (B) 口腔→消化澱粉 (C) 大腸→產生膽汁 (D) 小腸→吸收營養
10. 關於下列反應的敘述,何者正確? (A) 氫陰離子(H¯ ) 進行反應時來自 Re 面向,產物為(R)-苯乙醇 (B) 氫陰離子(H¯ ) 進行反應時來自 Re 面向,產物之組態為(S)-苯乙醇 (C) 氫陰離子(H¯ ) 進行反應時來自 Si 面向,產物之組態為(R)-苯乙醇 (D) 氫陰離子(H¯ ) 進行反應時來自 Si 面向,產物之組態為(S)-苯乙醇
17. 水的沸點為 100℃,其氣化熱(enthalpy of vaporization)為 40.7 kJ/mol,在常壓下液態水 (H2O(l))與氣態水(H2O(g))之莫耳熱容(molar heat capacity)分別 及。在 100℃時,若系統中有 2 莫耳的水,則 H2O(l) ↔ H2O(g)反應的系統熵值 差(∆Ssys)為何? (A) 218 J/K (B) 1338 J/K (C) 133.8 J/K (D) 109 J/K
18. 在 300K 時,NOBr(g)分解成 NO(g)與 Br2(g)的反應如下。在體積為 1.0-L 的容器中置入 NOBr(g),容器壓力為 3.8 atm,到達平衡時,NOBr(g)分壓為 2.2 atm,則此反應的平衡常數Kp為何? 2NOBr(g)⇌2NO(g) + Br2(g) (A) 1.2 (B) 2.4 (C) 0.58 (D) 0.42
19. 古人有「折柳送別」的習俗,故楊柳每每用以代表離愁、離情。下列哪幾句詩中的楊柳, 含有「離別愁緒」?(甲) 春風知別苦,不遣柳條青 (乙) 池臺草色遍,宮觀柳條新(丙) 交情吾道可,離思柳條新 (丁) 楊柳散和風,青山澹吾慮 (A) 甲丙 (B) 乙丁 (C) 甲乙丙 (D) 乙丙丁
12. The National Center for Biotechnology Information (NCBI) provides a wide array of bioinformatics tools. What is the primary function of the widely used software BLAST? (A) To predict the three-dimensional structure of a protein from its amino acid sequence by comparing it to structures in the Protein Data Bank. (B) To assemble short, overlapping DNA fragments from a sequencing project into a single continuous genome sequence. (C) To compare a user-submitted DNA or protein sequence against the entire GenBank database to find sequences with a similar local alignment. (D) To identify all functional elements in a genome, including enhancers, promoters, and noncoding RNA genes, as was done in the ENCODE project. (E) To construct an evolutionary tree by comparing the entire genomes of multiple species and calculating their divergence times.