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技師◆禽畜衛生學
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108年 - 108 專技高考_畜牧技師:禽畜衛生學#80640
科目:
技師◆禽畜衛生學 |
年份:
108年 |
選擇題數:
0 |
申論題數:
5
試卷資訊
所屬科目:
技師◆禽畜衛生學
選擇題 (0)
申論題 (5)
一、仔豬離乳後常發生高死亡率,死亡原因主要為呼吸道感染,請分別說明其原因與如 何透過飼養管理、豬隻免疫力及疫苗應用等方式以減少此階段之高死亡率。(20 分)
二、試說明臺灣因節肢動物媒介所產生之重要疾病中,以豬隻日本腦炎及雞隻之雞白冠 症為例分別說明其症狀、預防與控制方法。(20 分)
三、分支結核桿菌(Mycobacterium tuberculosis)可以分那三型?請說明在公共衛生上可 能造成之危害。有那些方法可提供檢查感染的陽性牛?並請說明牧場如何進行自主 性預防措施。(20 分)
四、試述如何自飼養管理端、飼料生產端、疫苗防疫端進行管控以生產無藥物殘留與衛 生安全之禽肉製品。(20 分)
五、請說明體細胞數(somatic cell count)在乳汁中之生理意義,並試述如何區別臨床及 非臨床性乳房炎與其防治方法。(20 分)