110年 - 110 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_專業科目：農業經營與管理#103861

科目：A.農業機械、B.農業經營與管理 | 年份：110年 | 選擇題數：40 | 申論題數：4

試卷資訊

所屬科目：A.農業機械、B.農業經營與管理

選擇題 (40)

1.下列何者為雜交品種的優點？ (A)種子價格便宜 (B)植株生長快速 (C)作物品質較優良 (D)植株性狀穩定

2.下列何種作物屬於特用作物？ (A)茶葉 (B)薏仁 (C)胡麻 (D)山竹

3.下列何國家是近幾年我國香蕉主要出口國家？ (A)美國 (B)日本 (C)中國 (D)新加坡

4.我國農業用水的主要來源為下列何者？ (A)河川水 (B)山泉水 (C)地下水 (D)水庫水

5.依農場登記規則規定，設施利用型農場面積達多少公頃以上，應向農場所在地主管機關申請農場登記？ (A)0.5公頃 (B)1公頃 (C)3公頃 (D)5公頃

6.下列何項溫室氣體與農業生產之相關性最低？ (A)二氧化碳 (B)甲烷 (C)氧化亞氮 (D)氟氯碳化物

7.依農業發展條例規定，下列何組織非屬農民團體？ (A)農會 (B)漁會 (C)農業合作社 (D)農業產銷班

8.下列何種作物的特性為雌雄同株異花？ (A)水稻 (B)大豆 (C)玉米 (D)小麥

9.依會計處理原則，生產中的果樹應列為下列何項？ (A)存貨 (B)長期資產 (C)流動負債 (D)業主權益

10.將葡萄釀製成葡萄酒，為消費者創造下列何種效用？ (A)時間效用 (B)地域效用 (C)形式效用 (D)資訊效用

11.我國辦理之水稻保險承保的風險為何？ (A)災助連結 (B)區域收穫量 (C)氣象參數 (D)撲殺連結

12.根據甲農企業之資產負債表資料，其流動資產為 1,000 萬元，流動負債為 700 萬元，則其流動比率為何？ (A) 0.7 (B) 1.0 (C) 1.43 (D) 10

13.假設某農產品需求的價格彈性為 0.3，表示價格上漲 1%，其需求量的改變為何？ (A)增加 0.3% (B)減少 0.3% (C)增加 3% (D)減少 3%

14.下列何者不是農委會近年來推行的重要農業政策？ (A)社區林業 (B)農村再生 (C)農業綜合調整方案 (D)新南向政策

15.下列何者不是農業經營之經營特徵？ (A)生物性 (B)自然性 (C)歷史性 (D)經濟性

16.番茄生產是下列哪一種農業產銷型態？ (A)長期生長且長期收穫型 (B)短期生長且短期收穫型 (C)中長期生長且短期收穫型 (D)短時間生長且長期供應型

17.下列何者不屬於台灣的重要外銷花卉？ (A)蝴蝶蘭 (B)文心蘭 (C)鶴頂蘭 (D)火鶴花

18.植物生長的最適合士壤酸鹼度為何？ (A) pH 4.5-5.5 (B) pH 5.5-6.5 (C) pH 6.5-7.0 (D) pH 7.0-7.5

19.有機農業生產可以使用下列何種資材？ (A)化學農藥 (B)化學肥料 (C)堆肥 (D)植物生長調節劑

20.下列何者不是農場經營中可以降低經營成本之策略？ (A)從生產技術層面去改進 (B)從運銷制度層面去改進 (C)從產銷及推廣層面去改進 (D)從進出口層面去改進

21.農民建立生產履歷系統之目的在於下列何者？ (A)減少病害發生 (B)提升農產品及加工品之品質及安全性 (C)減少天然災害損失 (D)增加農產品之供需平衡

22.造成農產品交易價格決定之最主要的原因為下列何者？ (A)由市場總供需量來決定 (B)由生產成本來決定 (C)由競爭市場決定 (D)由消費者決定

23.農場經營五力分析中，分析農場的償債能力的指標為下列何者？ (A)生產力分析 (B)活動力分析 (C)安定力分析 (D)收益力分析

24.行銷通路：生產者→零售商→消費者，是屬於為下列何者？ (A)零階行銷 (B)一階行銷 (C)二階行銷 (D)三階行銷

25.經營期末忘記調整機器設備的折舊費用，下列情況何者正確？ (A)資產低估，淨利高估及權益低估 (B)資產低估，淨利低估及權益低估 (C)資產高估，淨利高估及權益低估 (D)資產高估，淨利高估及權益高估

26.下列何種標章屬於「3章1Q」？ (A)吉園圃標章 (B)HACCP標章 (C)臺灣優良農產品標章 (D)臺灣農產品追溯系統

27.常被運用的食品加工利用之方法有下列哪些？ (A)醃漬 (B)發酵 (C)冷凍 (D)泡水

28.植物生長發育的必需元素有下列何者？ (A)碳 (B)鉀 (C)碘 (D)汞

29.植物可以進行營養繁殖的部位有下列何者？ (A)塊根 (B)塊莖 (C)葉片 (D)花瓣

30.下列何種作物可以作為綠肥？ (A)田菁 (B)羽扇豆 (C)鐘麻 (D)山竹

31.依農產品市場交易法規定，農產品批發市場可以下列何種方式交易？ (A)拍賣 (B)議價 (C)標價 (D)投標

32.農產品常被視為完全競爭市場，原因為何？ (A)品質相近 (B)生產者眾多 (C)生產成本高 (D)進出市場容易

33.市場均衡情況下，會造成農產品價格上漲的因素有下列何者？ (A)消費者需求增加 (B)氣候造成產量減少 (C)政府開放進口 (D)生產成本下降

34.下列何者屬於根莖類作物？ (A)馬鈴薯 (B)山藥 (C)番茄 (D)洋蔥

35.下列何者屬於變動成本類？ (A)飼料 (B)種子 (C)耕作費 (D)溫室

36.下列何者是短日照植物？ (A)菊花 (B)甘蔗 (C)大豆 (D)草莓

37.永續農業強調「三生一體」整體平衡之農業，其項目為下列何者？ (A)生產 (B)生活 (C)生命 (D)生態

38.台灣哪些農產業可能在設施生產上會使用到水簾降溫系統？ (A)肉雞 (B)蝴蝶蘭 (C)非洲菊 (D)種苗生產

39.發展休閒農場需考量下列哪些基本原則？ (A)自然環境之生態保育 (B)農業經營 (C)農民利益 (D)消費者需求

40.下列何者不是生物技術農業？ (A)養液栽培 (B)細胞融合 (C)有機農業 (D)基因轉殖

申論題 (4)

(一) 請列舉主要地表灌溉的類型。【8分】

(二) 請解釋間接灌溉，並舉例說明。【2分】

(一) 請解釋固定成本與變動成本的意義。【4分】

(二) 若該農民依成本加成法定價且要求毛利率為20%，則蘿蔔的售價每公斤應為多少元？〔提示：（定價＝單位成本／（1-毛利率）〕【6分】