111年 - 111 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_化工：化學工業概論#129252

1.化學工業約自 18 世紀英國開始，最早期的化學工業中下列何種化學品被稱為化學工業之母？ (A)鹽酸 (B)硫酸 (C)氨 (D)乙烯

2.化學工業發展歷史上，下列何種物質的合成，大大提高了農業的生產，解決了糧食危機？ (A)鹽酸 (B)硫酸 (C)硝酸 (D)氨

3.工業上常以索爾未法(Solvay process)製造下列何種化學品？ (A)碳酸鈉 (B)氨 (C)鹽酸 (D)硝酸

4.關於玻璃，下列敘述何者錯誤？ (A)鈉鈣玻璃軟化點較高，稱為硬玻璃 (B)玻璃是一種混合物，實為高黏度的過冷液體 (C)鉛玻璃折射率高、散光性低，常用作光學儀器 (D)硼矽酸玻璃具有低膨脹率、耐溫度劇變的特性，常用作實驗室儀器

5.家庭中的桶裝瓦斯為石油蒸餾產物液化而得，稱為液化石油氣(LPG)，請問其主要成份的含碳數為何？ (A) C₁~C₂ (B) C₃~C₄ (C) C₅~C₆ (D) C₇~C₈

6.所謂福馬林(formalin)是下列何者的水溶液，常用於製作動物標本？ (A)甲醇 (B)甲醛 (C)乙酸 (D)丙酮

7.下列何種方法是工業上製造金屬鋁最常用的方法？ (A)以焦炭還原鋁礬土 (B)電解 AlCl₃水溶液 (C)電解熔融鋁礬土 (D)以氫氣還原鋁礬土

8.不鏽鋼中除了鐵以外，主要尚含有下列哪些金屬？ (A) Ni、Al (B) Cr、Ni (C) Zn、Sn (D) Mn、W

9.工業上甲醇最大的用途為？ (A)製造乙醇 (B)製造甲醛 (C)製造醋酸 (D)製造塑膠

10.常用於製造隔熱材料及免洗餐具的保麗龍，其單體為下列何者？ (A)丙烯 (B)氯乙烯 (C)苯乙烯 (D)丁二烯

11.在常見分離混合物的方法中，若要將鹽水中的食鹽提取出來，使用下列何種方式較爲適合？ (A)萃取法 (B)蒸發結晶法 (C)過濾法 (D)色層分析法

12.常見化學反應可分為化合反應、分解反應和燃燒反應，下列反應的反應模式何者與其他選項不同？ (A)氯酸鉀加熱分解成氯化鉀和氧氣 (B)疊氮化鈉轉化成氮氣與鈉 (C)丙烷與氧氣轉化成二氧化碳與水 (D)水的電解

13.關於酵素，下列敘述何者正確？ (A)單一酵素可與多種不同的受質發生化學反應 (B)酵素進行反應時僅能發生一次反應，無法催化受質多次轉化 (C)是一種稱為酶的蛋白質 (D)除了用於美容產品外，自然界中相當罕見

14.豆類植物的根瘤菌可將氮氣與其他元素化合生成含氮的化合物，實現氮氣的固定，以供該植物所需。下列何者 為氮氣固定後的主要產物？ (A)氨 (B)苯胺 (C)二氧化碳 (D)三聚氰胺

15.下列何者為拉塞福 α 粒子散射實驗所得到的結論？ (A)可測出電子的電荷值 (B)發現中子 (C)原子帶有電性 (D)發現原子核與質子，建立原子模型

16.將對苯二甲酸與乙二醇經縮合反應可製成一種高分子量的酯類，可用於電器零部件、絕緣膜、塑膠瓶中，其俗 名為何？ (A)達克綸(Dacron) (B)耐綸(Nylon) (C)奧龍(Orlon) (D)鐵氟龍(Teflon)

17.為促進人類健康和降低環境污染，近年來越來越提倡綠色化學的概念，也因此有了綠色化學的十二原則。下列 何者不屬於綠色化學的原則？ (A)提高原子經濟性 (B)減少高危害性的化學合成 (C)即時檢測分析以避免污染 (D)使用一次性不可再生的原料

18.在積雪嚴重的國家，通常會撒鹽將路邊的積雪融解。其中的原因是由於鹽可降低冰的熔點，進而促進冰融化為 水。當使用下列哪種鹽時，融雪的效果最佳？ (A) KCl (B) CaCl₂ (C) AgCl (D) MgSO₄

19.關於伏打電池，下列敘述何者錯誤？ (A)在伏打電池中，電子會自發從陽極流向陰極 (B)陰極是發生氧化的電極 (C)伏打電池總是具有正電動勢 (D)在伏打電池的運作過程中，鹽橋或滲透屏障是必須存在的

20.關於溶液，下列敘述何者正確？ (A)若溶質－溶質的作用力大於溶質－溶劑的作用力時，溶質會溶於溶劑中 (B)當溶液形成時，此時的混合焓會永遠為正值 (C)溶解行為發生時，溶質的溶解會降低熵值 (D)氯化鈉會溶於水而不溶於苯的原因，是因為水有較大的偶極力，而苯的偶極力為零

21.厭氧手套箱的淨化柱常使用銅觸媒進行去除氧氣，該銅觸媒的成分為氧化亞銅。當氧氣進入淨化柱時，氧化亞銅會轉變成氧化銅。但隨著時間演進，若淨化柱逐漸失去功能後，會使用氫氮或氫氬混合氣將其再生回氧化亞銅。 請問此再生過程所進行的反應是下列何種反應模式？ (A)氧化還原反應 (B)酸鹼中和反應 (C)光解反應 (D)生物發酵反應

22.關於 HBr、H₂Se 和 H₂S 這三種酸，下列敘述何者錯誤？ (A)酸性強度比較：HBr＞H₂Se＞H₂S (B) HBr 是強酸，另兩種為弱酸 (C) H₂Se 比 H₂S 的酸性強，是因為二元酸的酸性強度會隨中心原子尺寸變小而更酸 (D) HBr 的共軛鹼是 Br 負離子，其為中性負離子，故 HBr 是強酸

23.在平流層中，下列何種反應的發生會直接導致該處溫度上升？ (A) O₂(g) + hv → 2O(g) (B) O(g) + O₂(g) → O₃*(g) (C) O(g) + N₂(g) → NO(g) + N(g) (D) 2O₃(g) → 3O₂(g)

24.若要在【表 24】的反應平衡系統增加產物的生成，依據勒沙特列原理(Le Châtelier’s principle)，改變下列何種變量可實現目的？
(A)將 Br₂(g)移除一部分 (B)將 NO(g)移除一部分 (C)降低反應溫度 (D)增加反應溫度

25.心律調節器通常使用鋰－鉻酸銀鈕扣電池驅動運作，其總電池反應式為 2 Li(s) + Ag₂CrO₄(s) → Li₂CrO₄(s) +2Ag(s)，則下列敘述何者錯誤？ (A)鋰金屬在電池中作為陽極 (B)若此電池中 Ag₂CrO₄還原反應的電位為= 0.45 V，Li 的氧化反應的電位為= -3.05 V，則此時該電池的標 準電動勢為+3.5 V (C)若此電池產生了+3.5 V 的電動勢，表示其完全符合計算出的電動勢 (D)在體溫為 37℃時，此電池的電動勢會降至+3.0 V

26.下列何種化學品的製造與食鹽有關，俗稱鹼氯工業？ (A)碳酸鈉 (B)氫氧化鈉 (C)氯氣 (D)氧氣

27.石化工業中常使用合成氣(Synthesis gas)來合成其它化學品，請問合成氣中含有下列哪些成份？ (A) H₂ (B) O₂ (C) CO (D) CH₄

28.下列何者為熱固性塑膠？ (A)聚苯乙烯 (B)酚甲醛樹脂 (C)壓克力樹脂 (D)環氧樹脂

29.一個雙醣分子可水解產生兩個單醣分子，下列何者為雙醣？ (A)葡萄糖 (B)果糖 (C)麥芽糖 (D)蔗糖

30.關於橡膠，下列敘述何者錯誤？ (A)天然橡膠的單體是異丁二烯 (B)橡膠中加硫可提高其彈性、硬度及機械強度 (C)常用作木材接著劑的強力膠，其主成份是氯丁二烯橡膠 (D) SBR 橡膠氣密性佳，常用於製作汽車的內胎

31.下列官能基，何者可以當作染料的發色團？ (A)羥基(-OH) (B)羰基(＞C=O) (C)偶氮基(N=N-) (D)胺基(-NH₂)

32.關於膜分離技術(membrance separation technology)的敘述，下列何者正確？ (A)膜分離技術具有高效率、操作簡便、節省能源的優點 (B)離子交換膜常安裝於電透析槽，用於精鹽製造 (C)在電場中陽離子交換膜可讓陰離子通過，阻擋陽離子 (D)逆滲透膜可用於海水淡化

33.聚乙烯可分為高密度聚乙烯(HDPE)與低密度聚乙烯(LDPE)，有關二者，下列敘述何者錯誤？ (A)高密度聚乙烯是使採用高壓法製造，低密度聚乙烯是使採用低壓法製造 (B)高密度聚乙烯在較高溫下聚合得到，低密度聚乙烯在較低溫下聚合得到 (C)高密度聚乙烯含有較多支鏈結構，低密度聚乙烯含有較多直鏈結構 (D)高密度聚乙烯平均分子量較高，低密度聚乙烯平均分子量較低

34.下列分子作用力中，何者不能用於敘述乾冰(CO₂(s))的分子間作用力？ (A)倫敦力 (B)凡得瓦力 (C)離子鍵作用力 (D)金屬鍵作用力

35.關於發酵，下列敘述何者正確？ (A)乳酸菌在缺氧時，會進行酒精發酵 (B)乳酸發酵和酵母發酵的菌種相同 (C)整個發酵過程要維持適當的溫度、濕度、PH 值 (D)酒精在經由發酵過程製得前，會先經過糖解作用

36.關於化學元素，下列敘述何者正確？ (A)氧和硒屬於同一族的元素 (B)鎂和鎳都是過渡金屬元素 (C)氦和氬都是惰性元素 (D)高純度矽在積體電路上是一種必要的元素

37.下列何者為常用的天然生醫高分子材料？ (A)膠原蛋白 (B)幾丁質 (C)聚甲基丙烯酸甲酯 (D)透明質酸

38.矽的應用廣泛，對世界經濟有很大的影響，下列何者是矽的用途？ (A)建築業使用的粘土、矽砂和石頭 (B)半導體製程的矽晶圓片 (C)鍊鋼、鑄鋁和高質量的化工業 (D)可以合金的形式用於汽車和機械配件

39.葡萄糖的檢測廣泛應用於化工產業和醫藥產業中，下列何種試驗可用來檢測葡萄糖？ (A)多倫試液 (B)拜耳試驗 (C)燃燒法檢驗 (D)斐林試液

40.一般常見聚合物可分為熱塑性塑膠和熱固性塑膠，關於熱塑性塑膠，下列敘述何者錯誤？ (A)熱塑性塑膠具有加熱軟化和冷卻硬化的特性 (B)熱塑性塑膠能耐高溫 (C)熱塑性塑膠中的分子鏈都是線型或帶支鏈的結構，分子鏈之間無化學鍵產生 (D)通過尿素及甲醛經縮合聚合作用形成的脲甲醛，就是一種熱塑性塑膠

(一)界面活性劑除了陽離子界面活性劑與陰離子界面活性劑外，尚有哪兩類界面活性劑？【2 分】

(二)請說明軟性清潔劑與硬性清潔劑最大不同？【2 分】

(三)HLB 常用於表示界面活性劑的功能，請寫出 HLB 的定義？【2 分】

(四)何謂皂化反應？【2 分】

(五)肥皂在硬水中使用具有什麼缺點？【2 分】

第二題：
      城市供水系統從各種地點獲取水源，且這些水源在經由適當的處理後，作為自來水供民生工業所用。水源的來源包括地下水、地表水(湖泊和河流)以及經過淡化的海水等。水處理的步驟一般包括淨化、氯化消毒，有時還包括添加氟化劑。其中，氯離子(Cl^-)含量的測量，在水源處理的步驟中特別重要。城市供水系統的氯離子含量測定一般是利用銀離子(Ag⁺)對水的樣品進行滴定。由於氯離子與銀離子結合會產生氯化銀沉澱，所以可以藉由銀離子滴定的量，經計算反推獲取該水樣品中氯離子的含量。其反應方程式如下，請回答下列問題：(未列出計算過程者不予計分)

(一)若今有一水樣品，需使用 40.4 mL 的 0.100 M Ag⁺水溶液，才能將所有的氯離子沉澱出來，請問在該水樣 品中有多少克的氯離子？(氯的原子量為 35.5 g/mol)

(二)承第(一)小題，若該水樣品的質量為 10.0 g，其中包含了多少百分比的氯離子？【4 分】