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112年 - 112 普通考試_農業技術：作物概要#115340

科目：作物改良概要（作物概要） | 年份：112年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：作物改良概要（作物概要）

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、請詳細說明臺灣一期稻作與二期稻作在產量與稻米品質上之差異及造成 這些差異的可能原因。（25分）
(一)比較不同繁殖法培育之茶苗在形態上與栽培上之差異。（10分）
(二)請說明高海拔與中低海拔生產之清香型烏龍茶品質之差異與可能的原因。（15分）
三、請詳細說明硬質型、軟質型與硬粒小麥在麵粉品質與加工利用上之適製性比較。（25分）
四、請詳細說明如何生產馬鈴薯的健康種苗。（25分）