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試題詳解

試卷:無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 #6639 | 科目:技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 #6639

科目:技檢◆調酒

一般吧檯冰箱冷藏溫度需維護正常指示,以不超過多少度較佳?

(A)20℃

(B)15℃

(C)10℃

(D)5℃
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