試題詳解

試卷：103年 - 高職餐旅概論(1)#13887 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 高職餐旅概論(1)#13887

年份：103年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

一般流水席(辦桌),桌上通常不會見到哪種料理?
(A)人蔘雞湯
(B)烏魚子
(C)五分熟牛排
(D)清蒸石班

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