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無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 #6639
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試題詳解
試卷:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 #6639 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 #6639
科目:
技檢◆調酒
下列何種器皿,不可盛裝飲料供顧客飲用:
(A)老式酒杯(Old Fashioned Glass)
(B)高飛球杯(High Ball Glass)
(C)平底杯(Tumbler Glass)
(D)刻度調酒杯(Mixing Glass)
正確答案:
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