試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 02：作業準備 #6640 | 科目：技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 02：作業準備 #6640

科目：技檢◆調酒

作業準備前，罐裝橄欖要如何處理較佳

(A)整罐備用

(B)要用時再打開

(C)取出適量橄欖，用容器盛裝備用

(D)取出適量橄欖泡過水後，用容器盛裝備用

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