試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 02：作業準備 #6640 | 科目：技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 02：作業準備 #6640

科目：技檢◆調酒

切開後需浸泡在鹽水中，預防氧化變色的水果是

(A)香蕉

(B)鳳梨

(C)蘋果

(D)草莓

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