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技檢◆調酒
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無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 #6639
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試題詳解
試卷:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 #6639 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 #6639
科目:
技檢◆調酒
由餐廳服務人員點單(Order),再由餐廳服務人員將調製好的飲料送至顧客餐桌上,此種供應飲料之吧檯型態稱之為:
(A)The Front Bar
(B)The Open Bar
(C)The Service Bar
(D)The Lounge
正確答案:
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